Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — PUC-PR 2010
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg837003
- Banca
- PUC-PR
- Órgão
- COPEL
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O sistema tradicional/convencional de produção de refeições se caracteriza por uma distribuição imediatamente após o processamento quente. Assim o prazo de validade dos produtos nesse sistema pode ser de até três dias.Considerando a sentença acima é CORRETO afirmar que:
- AA assertiva e a justificativa estão corretas.
- BA assertiva e a justificativa estão incorretas.
- CA assertiva está incorreta e a justificativa está correta.
- DA assertiva está correta e a justificativa está incorreta.
- ETodas as alternativas estão corretas