Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — PR-4 UFRJ 2012
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg885322
- Banca
- PR-4 UFRJ
- Órgão
- UFRJ
- Ano
- 2012
- Nível
- Superior
- Cargo
- PR-4 - - Médico nutrologista - Alimentação Coletiva
O organograma é um gráfico que retrata a organização formal de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, confgurando os diversos órgãos. Esse instrumento torna clara a divisão das unidades administrativas bem como a delegação de autoridade entre as elas. O tipo de organograma que permite representar estruturas complexas, que apresentam grande número de órgãos, além de representar as unidades estruturais até o nível de serviço, deixando as microestruturas desse serviço para serem representadas separadamente, é o:
- Aclássico;
- Bem setores;
- Cem barras.
- Dradial;
- Ediagrama.