Questão de Nutrição — Dietoterapia — PR-4 UFRJ 2012
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg885343
- Banca
- PR-4 UFRJ
- Órgão
- UFRJ
- Ano
- 2012
- Nível
- Superior
- Cargo
- PR-4 - - Médico nutrologista - Saúde Coletiva
A terapia nutricional é um componente essencial no tratamento do diabetes mellitus. Pode-se afirmar que a recomendação atual para ingestão de carboidratos e lipídeos deve ser:
- A40% a 75% do valor energético total de carboidratos e até 20% de ácidos graxos monoinsaturados;
- B30% a 50% do valor energético total de carboidratos e até 20% de ácidos graxos poli-insaturados;
- C50% a 55% do valor energético total de carboidratos e 30% a 35% de lipídios totais;
- D45% a 60% do valor energético total de carboidratos e até 7% de ácidos graxos saturados;
- E50% a 75% do valor energético total de carboidratos e até 15% de ácidos graxos saturados.