Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — PR-4 UFRJ 2012
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg885410
- Banca
- PR-4 UFRJ
- Órgão
- UFRJ
- Ano
- 2012
- Nível
- Superior
- Cargo
- PR-4 - - Técnico de Laboratório - Nutrição e Dietética
Considerando os dados da tabela a seguir, pode-se afirmar que o alimento:

- AI apresenta característica para a maioria das leveduras;
- BII apresenta característica para a maioria das bactérias;
- CI apresenta característica para a maioria das bactérias;
- DII apresenta característica para a maioria das leveduras;
- EI e II apresentam características para a maioria das leveduras e bactérias.