Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — PR-4 UFRJ 2012
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg885425
- Banca
- PR-4 UFRJ
- Órgão
- UFRJ
- Ano
- 2012
- Nível
- Superior
- Cargo
- PR-4 - - Técnico de Laboratório - Nutrição e Dietética
As vitaminas hidrossolúveis que são cofatores importantes no metabolismo humano e precisam de ser consumidas regularmente na dieta, são exemplos de vitaminas hidrossolúveis:
- Apiridoxina, tocoferol e vitamina K;
- Bcolecalciferol, retinol e biotina;
- Cribofavina, ácido ascórbico e niacina;
- Dtiamina, ácido pantotênico e ácido fólico;
- Ecarotenoide, cobalamina e niacina.