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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — SCHNORR 2012

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qg888781
Banca
SCHNORR
Órgão
Prefeitura de Canudos do Vale - RS
Ano
2012
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
I - as fibras são a porção não-digerível dos carbohidratos e são valiosas para a digestão. Auxiliam a motilidade intestinal, diminuindo o volume das fezes, por existir em sua composição substâncias como lignina, hemicelulose e pectinas;II - a água é enquadrada como um nutriente;III - as vitaminas são os compostos orgânicos necessários ao crescimento normal e manutenção do organismo, mas em teores pequenos;IV - as proteínas da carne e a albumina do leite e ovos têm valor mais elevado.Estão corretas:
  1. Aas alternativas I e II estão corretas.
  2. Bas alternativas III e IV estão corretas.
  3. Cas alternativas I e III estão corretas.
  4. Das alternativas II e IV estão erradas.
  5. Eas alternativas I, II e III estão erradas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — as alternativas III e IV estão corretas.

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