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Questão de Química — Química Orgânica — CETRO 2013

QuímicaQuímica Orgânica
Código
qq004270
Banca
CETRO
Órgão
ANVISA
Ano
2013
Nível
Superior
Cargo
Especialista em Regulação - Vigilância Sanitária – Área 1 - Prova Anulada
As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes das células e perfazem 50% ou mais de seu peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais, sob todos os aspectos, na estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica diversa. Além disso, a maior parte da informação genética é expressa pelas proteínas. A respeito das proteínas, é correto afirmar que:
  1. Asão constituídas por aminoácidos essenciais, ligados entre si por ligações peptídicas.
  2. Bsão constituídas por aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas, não contendo enxofre em sua composição
  3. Ca estrutura secundária é dada pelo arranjo espacial de aminoácidos próximos entre si na sequência primária da proteína.
  4. Dsua hidrólise libera somente aminoácidos.
  5. Eproteínas monoméricas são formadas por apenas um tipo de aminoácido.
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GabaritoC — a estrutura secundária é dada pelo arranjo espacial de aminoácidos próximos entre si na sequência primária da proteína.

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