Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — COPESE - UFT 2013
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq007275
- Banca
- COPESE - UFT
- Órgão
- Prefeitura de Palmas - TO
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- Agente Administrativo Educacional
O manipulador de alimentos desempenha uma função importante para garantir a produção de alimentos seguros. Quanto ao comportamento pessoal, assinale a alternativa que apresenta práticas CORRETAS para evitar a contaminação dos alimentos.
- ANão tossir sobre os alimentos, usar adornos discretos e lavar as mãos após ir ao banheiro.
- BUsar uniforme limpo, higienizar as mãos e usar adornos discretos.
- CNão tossir sobre os alimentos, higienizar as mãos e usar esmalte claro.
- DUsar uniforme limpo, higienizar as mãos e não usar adornos.