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Questão de Engenharia Mecânica — Sistemas Termomecânicos — FUNCAB 2013

Engenharia MecânicaSistemas Termomecânicos
Código
qq017021
Banca
FUNCAB
Órgão
IF-RR
Ano
2013
Nível
Superior
Segundo a Instrução Normativa Nº 51, de 18 de setembro de 2002, do MAPA. No regulamento técnico de produção, identidade e qualidade de leite tipo A. O leite envasado deve ser imediatamente depositado na câmara frigorífica, aguardando a expedição, e mantido à temperatura máxima de:
  1. A3 ºC
  2. B4 °C
  3. C2 ºC
  4. D5 ºC
  5. E1 ºC
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 3 ºC

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