Questão de Nutrição — Anemias Carenciais — FUNDATEC 2013
NutriçãoAnemias Carenciais
- Código
- qq018016
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Gentil - RS
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
No que se refere ao tema Anemia no Brasil, atribua V, se verdadeiro, ou F, se falso, para as afirmações abaixo:( ) Estudos sugerem que a parasitose intestinal não pode ser considerada como fator etiopatogênico da anemia no Brasil.( ) Na etiologia da anemia, fatores dietéticos, como a ingestão inadequada de alimentos fontes de ferro, e demais problemas decorrentes da interação dos constituintes da dieta com o ferro são importantes.( ) O teor de ferro na alimentação é determinado pela quantidade desse elemento nos alimentos e pela sua biodisponibilidade. Esse termo está relacionado especificamente ao conceito de absorção, que é a proporção de ferro ingerido que se torna disponível para o organismo.( ) O ferro heme é derivado principalmente da hemoglobina e da mioglobina das carnes, das aves e dos peixes. Desempenha importante papel apesar de representar uma pequena proporção do conteúdo de ferro da dieta.A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
- AV – V – F – V.
- BF – V – V – V.
- CV – F – V – F.
- DF – V – F – V.
- EV – V – V – V.