Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — AOCP 2014

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq038647
Banca
AOCP
Órgão
Prefeitura de Camaçari - BA
Ano
2014
Nível
Superior
Cargo
Médico nutrologista
Em relação ao uso da Técnica Dietética em Nutrição Clínica, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s). I. A técnica dietética é usada como prática curativa na Dietoterapia.II. Trabalhar mudanças/adequação de hábito alimentar, através da prática culinária: atuar com o paciente e principalmente com os familiares, visando a alcançar todo núcleo familiar, devido à maior sensibilidade para interiorizar informações, em situações de morbidade. III. Através de pesquisas contínuas nos supermercados, incluir novas especiarias, ingredientes, em novas receitas, favorecendo o consumo auxiliando na Dietoterapia.IV. Usar a Pirâmide para adequar os alimentos de consumo diário e o orçamento familiar do paciente.
  1. AApenas I
  2. BApenas II e III.
  3. CApenas I e IV
  4. DApenas I, III e IV.
  5. EI, II, III e IV.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — I, II, III e IV.

Link permanente: /questoes/qq038647