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Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — COMPERVE - UFRN 2014

NutriçãoAvaliação Nutricional
Código
qq045731
Banca
COMPERVE - UFRN
Órgão
Prefeitura de São Pedro - SP
Ano
2014
Nível
Superior
A indicação de alimentos-fonte de nutrientes é atividade rotineira de nutricionistas. Considerando as orientações do Departamento de Agricultura dos EUA, um alimento-fonte deve apresentar, em uma porção usual, mais de
  1. A5% do valor da DRI.
  2. B10% do valor da DRI.
  3. C15% do valor da DRI.
  4. D20% do valor da DRI.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 5% do valor da DRI.

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