Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — COPESE - UFPI 2014
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qq047742
- Banca
- COPESE - UFPI
- Órgão
- UFPI
- Ano
- 2014
- Nível
- Superior
- Cargo
- COPESE - - Nutricionista
Sobre os métodos de inquérito alimentar, marque a opção CORRETA.
- AO inquérito alimentar retrospectivo interfere sobre a memória do observado, por este motivo pode ocorrer erro aleatório quanto à ingestão de alimentos.
- BO inquérito alimentar prospectivo apresenta a vantagem de não depender da memória do individuo, porém pode ocorre erro na estimativa da porção ingerida.
- COs inquéritos alimentares retrospectivos investigam a associação entre o consumo alimentar e a ocorrência de agravos gastrintestinais agudos.
- DO inquérito alimentar prospectivo busca conhecer a ingestão alimentar habitual para associá-la com a transição nutricional.
- EA precisão da informação obtida, no inquérito alimentar prospectivo, apresenta correlação positiva com o número de dias consecutivos de investigação.