Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — IDECAN 2014
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq078349
- Banca
- IDECAN
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2014
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As proteínas classificam-se em completas e incompletas, de acordo com o aminoácido que possuem. Baseando-se na solubilidade das proteínas em diferentes solventes, as proteínas podem ser classificadas em, EXCETO:
- AHistonas.
- BGlutelinas.
- CAlbuminas.
- DGlobulinas.
- EConjugadas.