Questão de Química — Técnicas de Laboratório — IF-SC 2014
QuímicaTécnicas de Laboratório
- Código
- qq081926
- Banca
- IF-SC
- Órgão
- IF-SC
- Ano
- 2014
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Química
Em um procedimento experimental, os alunos do Curso Técnico de Química reproduziram em laboratório o processo de extração de óleo de soja e o beneficiamento típico utilizado na indústria de óleos vegetais. Para isso, os alunos foram divididos em dois grupos que executaram os mesmos procedimentos, com exceção do preparo da matéria prima, conforme exposto na tabela abaixo:
Nesse experimento, abordam-se vários assuntos da Química e dos Processos Químicos. Assinale a alternativa que NÃO associa de forma correta esses procedimentos com o assunto a ser estudado.
Nesse experimento, abordam-se vários assuntos da Química e dos Processos Químicos. Assinale a alternativa que NÃO associa de forma correta esses procedimentos com o assunto a ser estudado.- ASão abordados, nesse experimento, assuntos relacionados com química geral, química orgânica, processos químicos, físico-química, entre outros.
- BA diferença do tratamento inicial dado às amostras de soja permitirá distinguir e associar os efeitos desses tratamentos quanto ao rendimento total do processo.
- CA análise de processos químicos poderia ser abordada através do balanço de massa realizado em todas as etapas do experimento.
- DSolubilidade, interações intermoleculares e polaridade poderiam ser trabalhadas em mais de uma etapa desse experimento.
- EDentre os diversos assuntos que podem ser tratados nesse experimento, não seria possível abordar a estequiometria durante a execução da atividade.