Questão de Nutrição — Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) — INSTITUTO AOCP 2014
NutriçãoFatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
- Código
- qq084594
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2014
- Nível
- Superior
- Cargo
- UFPB - Nutricionista - UFPB
De acordo com as operações unitárias de quantidade de movimento e com relação à modificações de tamanho, assinale a alternativa correta.
- ASeparação pneumática, fluidização e sedimentação.
- BVentilação, compressão e bombeamento.
- CAgitação, fuidização e peneiragem.
- DCentrifugação, filtração e sedimentação.
- EAtomização, prensagem e moagem.