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Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — INSTITUTO AOCP 2014

NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
Código
qq084999
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
EBSERH
Ano
2014
Nível
Superior
Cargo
UFSM - Médico nutrologista - UFSM
A respeito do armazenamento recomendado dos alimentos no refrigerador, relacione as colunas e assinale a alternativa correta.1. Manteiga. 2. Queijos duros.3. Queijo cremoso.4. Frango, peru. 5. Ovos na casca.6. Sucos resfriados.7. Margarina.A. 4 a 5 meses.B. 3 semanas fechados, 7-10 dias abertos.C. 3 a 5 semana. D. 1-2 dias.E. 1 semana.F. 6 meses fechados, 3-4 semanas abertos.G. 1-3 meses.
  1. A1G – 2F – 3E – 4D – 5C – 6B – 7A.
  2. B1A – 2F – 3E – 4D – 5C – 6B – 7G
  3. C1A – 2B – 3E – 4D – 5C – 6F – 7G
  4. D1G – 2B – 3C – 4E – 5D – 6F – 7A
  5. E1A – 2B – 3C – 4D – 5E – 6F – 7G.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 1G – 2F – 3E – 4D – 5C – 6B – 7A.

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