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Questão de Nutrição — Dietoterapia — Quadrix 2014

NutriçãoDietoterapia
Código
qq092927
Banca
Quadrix
Órgão
CRN - 3ª Região (SP e MS)
Ano
2014
Nível
Superior
Considerando que o diabetes por si só representa um fator de risco para aterosclerose, o consumo reduzido de colesterol e gordura saturada é portanto recomendável, a fim de prevenir a ocorrência de macroangiopatia, que atinge principalmente as artérias coronárias, cerebral e das extremidades inferiores. Assim, a ingestão de gordura saturada e colesterol no diabético adulto deve se limitar a:
  1. A10% do valor energético total (VET) e 300mg, respectivamente.
  2. B15% do valor energético total (VET) e 200mg, respectivamente.
  3. C120mg e 200mg, respectivamente.
  4. D15% do valor energético total (VET) e 350mg, respectivamente.
  5. E200mg e 400mg, respectivamente.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 10% do valor energético total (VET) e 300mg, respectivamente.

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