Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — UFSBA 2014
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq096040
- Banca
- UFSBA
- Órgão
- UFBA
- Ano
- 2014
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Apesar de não serem produzidos endogenamente pelo homem, os ácidos graxos poliinsaturados w-3 (ácido linolênico) e w-6 (ácido linoléico) podem ser convertidos em outros ácidos graxos por enzimas denominadas lipoxigenases e dessaturases.
- CCerto
- EErrado