Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — UPENET/IAUPE 2014
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq096997
- Banca
- UPENET/IAUPE
- Órgão
- Prefeitura de Paulista - PE
- Ano
- 2014
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- UPENET - - Cozinheiro
Considerando uma refeição para criança de 7 anos de idade, qual das abaixo listadas é a preparação de batata menos indicada?
- ACozida com um mínimo de água e cheiro verde
- BCozida no vapor
- CAssada no forno com manteiga
- DFrita em óleo
- ECozida e dourada na manteiga