Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UPENET/IAUPE 2014
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq097013
- Banca
- UPENET/IAUPE
- Órgão
- Prefeitura de Paulista - PE
- Ano
- 2014
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- UPENET - - Cozinheiro
Qual das alternativas abaixo NÃO É UMA REGRA que deve ser observada em uma cozinha?
- ALavar as mãos com água e sabão, antes de iniciar qualquer tarefa.
- BPlanejar o trabalho cuidadosamente.
- CEscolher panelas com capacidade de acordo com a receita que será preparada.
- DCarregar alimentos nas mãos para facilitar o transporte, mesmo transportando grandes quantidades.
- EMedir primeiro os ingredientes secos, quando for preparar uma receita.