Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — BIO-RIO 2015
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq099860
- Banca
- BIO-RIO
- Órgão
- IF-RJ
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico nutrologista
São características do pescado fresco próprio para o consumo, EXCETO:
- Acarne firme e vísceras íntegras.
- Bventre roliço e escamas soltas à pele.
- Cguelras róseas e brilhante e cauda firmes.
- Dolhos brilhantes e salientes.
- Enadadeiras resistentes e superfície do corpo limpa.