Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — BIO-RIO 2015
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq099869
- Banca
- BIO-RIO
- Órgão
- IF-RJ
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico nutrologista
APPCC é:
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- Cum documento específico para informações e resultados.
- Duma sequência ordenada das etapas usadas na produção de um alimento.
- Eum procedimento que inclui desde matérias primas cruas na produção primária até o consumo.