Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — BIO-RIO 2015
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qq100595
- Banca
- BIO-RIO
- Órgão
- Prefeitura de São João da Barra - RJ
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico veterinário
Sobre a inspeção industrial e sanitária de ovos, assinale a afirmativaINCORRETA:
- Aovos para comércio internacional devem ser inspecionados e classificados em entrepostos.
- Bovos partidos ou trincados devem sempre ser condenados e descartados.
- Cé permitido conservar ovos pelo frio industrial.
- Dovos com pequenas e poucas manchas sanguíneas na clara e na gema devem ser classificados “fabrico".
- Eovos classificados “fabrico" não podem ser objeto de comércio internacional.