Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — Centec 2015
Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
- Código
- qq114456
- Banca
- Centec
- Órgão
- Centec
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Agropecuária
A ensilaggem e a fenação são formas de conservação de forragem empregadas pelos pecuaristas para suprir a demanda de alimentos aos animais no período de seca. Acerca desses métodos, é correto afirmar:
- ANo processo de ensilagem, a forragem é conservada por meio de um processo fermentativo aeróbico.
- BNo processo de fermentação da silagem, a produção de ácido lático é indesejável, podendo causar prejuízos no processo de ensilagem.
- CA presença de ácido butírico e de ácido acético na silagem pode ser considerado com um indicador positivo da qualidade do processo fermentativo.
- DNo processo de fenação, os fatores climáticos influenciam diretamente sobre a taxa de secagem, devendo consideradas a radiação solar, a temperatura do ambiente, a umidade do ar e a velocidade do vento.
- EÉ proibido o uso de aditivos na produção de silagem.