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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — Centec 2015

Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Código
qq114456
Banca
Centec
Órgão
Centec
Ano
2015
Nível
Superior
Cargo
Professor - Agropecuária
A ensilaggem e a fenação são formas de conservação de forragem empregadas pelos pecuaristas para suprir a demanda de alimentos aos animais no período de seca. Acerca desses métodos, é correto afirmar:
  1. ANo processo de ensilagem, a forragem é conservada por meio de um processo fermentativo aeróbico.
  2. BNo processo de fermentação da silagem, a produção de ácido lático é indesejável, podendo causar prejuízos no processo de ensilagem.
  3. CA presença de ácido butírico e de ácido acético na silagem pode ser considerado com um indicador positivo da qualidade do processo fermentativo.
  4. DNo processo de fenação, os fatores climáticos influenciam diretamente sobre a taxa de secagem, devendo consideradas a radiação solar, a temperatura do ambiente, a umidade do ar e a velocidade do vento.
  5. EÉ proibido o uso de aditivos na produção de silagem.
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GabaritoD — No processo de fenação, os fatores climáticos influenciam diretamente sobre a taxa de secagem, devendo consideradas a radiação solar, a temperatura do ambiente, a umidade do ar e a velocidade do vento.

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