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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — EXATUS-PR 2015

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq115608
Banca
EXATUS-PR
Órgão
Prefeitura de Nova Friburgo - RJ
Ano
2015
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
O leite utilizado no preparo de sobremesas NÃO pode ser:
  1. ADesnatado.
  2. BHomogeneizado.
  3. CIn natura (ou cru).
  4. DPasteurizado.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — In natura (ou cru).

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