Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNCAB 2015
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq119417
- Banca
- FUNCAB
- Órgão
- FUNASG - RJ
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- FUNASG - Nutricionista
O nutricionista de uma UAN planejou um cardápio em que a batata inglesa era um dos ingredientes. Sabedor que o almoço será para 300 comensais, o fator de correção desse alimento é de 1,06 e que seu per capita é 60 g, pergunta-se quantos quilos de batata inglesa serão adquiridos?
- A210,400 kg
- B190,800 kg
- C220,600 kg
- D200,200 kg
- E180,600 kg