Questão de Química — Química Orgânica — FUNCERN 2015
QuímicaQuímica Orgânica
- Código
- qq121245
- Banca
- FUNCERN
- Órgão
- IF-RN
- Ano
- 2015
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Química
Anualmente, são consumidos milhares de dólares em produtos de limpeza que possuem a mesma finalidade: ação detergência. As cadeias desses produtos, representadas nas figuras abaixo, geralmente, estão ligadas a cátions Na+ e K+ .
Considerando uma partícula de óleo ou gordura, é correto afirmar:
Considerando uma partícula de óleo ou gordura, é correto afirmar:- Aa reação da cadeia I, com hidróxido de sódio, dá origem a um aldeído.
- Ba reação da cadeia II, com hidróxido de sódio, dá origem a um sal de ácido carboxílico.
- Ca cadeia II é não-biodegradável e, por isso, possui eficiência maior do que a cadeia I, que é biodegradável.
- Da cadeia I é um sabão que, na presença de Ca+ e Mg+, forma espuma e aumenta a eficiência devido à formação de precipitados.