Questão de Agropecuária — Agroindustrialização de Alimentos — IF-PA 2015
AgropecuáriaAgroindustrialização de Alimentos
- Código
- qq132432
- Banca
- IF-PA
- Órgão
- IF-PA
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Inspeção, Controle de Qualidade e Tec. de Prod. de Origem Animal
No que diz respeito a insensibilização das aves, a Portaria 210, de 10 de novembro de 1998, item 4.2.1, diz que a insensibilização não deve promover, em nenhuma a hipótese, a morte das aves e deve ser seguida de sangria no prazo máximo de:
- A10 segundos
- B12 segundos
- C30 segundos
- D1 minuto
- E2 minutos