Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — INSTITUTO AOCP 2015
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq139293
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista (HE-UFSCAR)
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.______________ são os procedimentos ou medidas de controle dos ______________ que possam ser tomados para garantir a segurança do processo, objetivando a eliminação, prevenção ou redução dos perigos até ______________.
- APontos críticos de controle / limites crtíticos / níveis adequados
- BAções corretivas / pontos críticos / níveis adequados
- CPontos críticos de controle / riscos / níveis desiguais
- DPontos críticos de controle / pontos críticos / níveis suportáveis
- EFluxograma / limites crtíticos / níveis suportáveis