Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — INSTITUTO AOCP 2015
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq139316
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista (HE-UFSCAR)
O colesterol desempenha papel importante na biossíntese de hormônios esteroides e ácido biliar, além de ser componente integrante da membrana celular. Em relação ao assunto, assinale a alternativa correta.
- ATodos os tecidos são capazes de sintetizar o colesterol, não havendo evidências para sua necessidade dietética.
- BO aumento na ingestão de colesterol pode elevar os níveis de LDL, porém não aumenta o risco de doenças coronarianas.
- CO nível máximo de ingestão tolerável (UL) para o colesterol é de 350 mg/dia.
- DPara o tratamento das dislipidemias, recomenda-se ingestão diária inferior a 300 mg.
- EOs alimentos fontes de colesterol são os produtos de origem vegetal, como os óleos vegetais.