Questão de Nutrição — Nutrição do Idoso — INSTITUTO AOCP 2015
NutriçãoNutrição do Idoso
- Código
- qq140744
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- Prefeitura de Angra dos Reis - RJ
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Brasil possui 20 milhões de pessoas idosas, o que corresponde a 10,8% da população. Em relação à nutrição do idoso, assinale a alternativa correta.
- AOs idosos geralmente apresentam aumento nas terminações nervosas do paladar e olfativas, com consequente aumento da palatabilidade.
- BA atividade da lactase aumenta com a idade, assim como a atividade de hidrolases digestivas.
- COs idosos podem apresentar um aumento na secreção de ácidos biliares, facilitando assim a atuação das enzimas digestivas.
- DA atrofia da mucosa pode gerar um aumento na superfície de absorção dos nutrientes no tubo digestivo dos idosos.
- EOs idosos podem apresentar diminuição do tamanho das células hepáticas e do fluxo sanguíneo.