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Questão de Biologia — Moléculas, células e tecidos — NC-UFPR 2015

BiologiaMoléculas, células e tecidos
Código
qq145277
Banca
NC-UFPR
Órgão
UFPR
Ano
2015
Nível
Médio
Cargo
NC - - Técnico em Petróleo e Gás Integrado ao Ensino Médio
Sobre a obtenção de birita e queijo, citados nesse trecho, é correto afirmar:
  1. AA birita é produzida por fermentação alcoólica, que tem como produto o oxigênio e a água.
  2. BA birita é produzida por fermentação alcoólica, que tem como produto o oxigênio e o álcool.
  3. CA birita é produzida por fermentação alcoólica, que tem como produto o gás carbônico e o álcool.
  4. DO queijo é produzido por fermentação lática, que tem como produto o oxigênio e o ácido lático.
  5. EO queijo é produzido por fermentação lática, que tem como produto o álcool e o ácido lático.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — A birita é produzida por fermentação alcoólica, que tem como produto o gás carbônico e o álcool.

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