Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — SRH 2015
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq150433
- Banca
- SRH
- Órgão
- UERJ
- Ano
- 2015
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição e Dietética
Cada fórmula láctea produzida no lactário deve ter amostra separada por lote e ser identificada com nome do local, data, horário e produto. O volume mínimo da amostra, o período de armazenamento e a temperatura de resfriação adequados são, respectivamente:
- A100 ml / 72h / 4ºC
- B100 ml / 48h / 4ºC
- C200 ml / 72h / 0ºC
- D200 ml / 48h / 0ºC