Questão de Nutrição — Fisiologia Humana — UFSM 2015
NutriçãoFisiologia Humana
- Código
- qq153227
- Banca
- UFSM
- Órgão
- UFSM
- Ano
- 2015
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Assinale a alternativa INCORRETA a respeito da digestão e absorção de alimentos.
- AA digestão dos alimentos é realizada pela ação das enzimas digestivas e cofatores, como ácido hidroclorídrico, bile e bicarbonato de sódio.
- BO intestino delgado é o principal local para a digestão dos alimentos e absorção dos nutrientes.
- CA absorção dos nutrientes pode acontecer por difusão passiva ou por transporte ativo, o qual envolve gasto de energia.
- DCarboidratos, como celulose, hemicelulose, pectina, goma e outras formas de fibras, não podem ser digeridos pelas enzimas humanas.
- ENa excreção dos nutrientes que ocorre junto com as fezes, cerca de 40% dos sólidos eliminados apresentam elevada quantidade de fibras não digeridas, células, bactérias e proteínas.