Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — COMPERVE - UFRN 2016
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq161852
- Banca
- COMPERVE - UFRN
- Órgão
- UFRN
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- COMPERVE - - Nutricionista
A nutricionista Manuela atendeu, em seu consultório, um paciente que apresentou, nos últimos meses, quadro de neuropatia periférica, fotofobia, lacrimejamento, queimação e coceira dos olhos, queilose e estomatite angular. Ao realizar o recordatório alimentar do paciente, ela observou baixo consumo de vegetais folhosos verdes, de carnes e de laticínios. O quadro clínico e o consumo alimentar do paciente indicam possível deficiência de
- Avitamina E.
- Btiamina.
- Cvitamina A.
- Driboflavina.