Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — COSEAC 2016
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq166368
- Banca
- COSEAC
- Órgão
- Prefeitura de Niterói - RJ
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Para definição do número de porções de cada grupo de alimentos são consideradas as recomendações dietéticas estabelecidas pela OMS, com base em um VET de 2000 Kcal. Com base nessa recomendação, a distribuição percentual dos macronutrientes (carboidratos, gorduras e proteínas) é, respectivamente:
- A60-70% / 15-20% / 20-30%.
- B55-60% / 20-30% / 15-20%.
- C50-70% / 10-15% / 20-30%.
- D55-65% / 15-20% / 20-30%.
- E50-70% / 20-30% / 10-15%.