Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CPCON 2016
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq166769
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de Alagoinha - PB
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As infestações por pragas podem ocorrer em locais que favoreçam sua proliferação e onde haja disponibilidade de alimentos, portanto, as Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) devem desenvolver ações eficazes e contínuas de controle de vetores e pragas urbanas garantindo a segurança e adequação dos alimentos. Analise as ações preventivas e corretivas para controle de vetores e pragas urbanas e coloque (V) paras verdadeiras e (F) para falsa.( ) Fiscalizar cuidadosamente todas as mercadorias que entram no estabelecimento, pois suas embalagens podem trazer insetos e roedores escondidos.( ) Manter a área externa sempre limpa e sem acúmulo de lixo ou entulhos.( ) Limpar as paredes com movimentos de cima para baixo.( ) Manter vedados as caixas de esgoto e os ralos sifonados.Assinale a sequência CORRETA:
- AV, F, F, V.
- BV, V, V, V.
- CF, F, V, V.
- DV, V, F, V.
- EF, V, F, V.