Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — FACET Concursos 2016
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq170921
- Banca
- FACET Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Marcação - PB
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre os Carboidratos, assinale a opção correta.
- AOs carboidratos pertencem ao grupo dos alimentos energéticos e são capazes de fornecer 9 kcal/g, sendo a principal fonte de energia para o indivíduo.
- BOs carboidratos simples geralmente são menos solúveis que os carboidratos complexos.
- CSão classificados em carboidratos simples e complexos. Um exemplo de carboidrato simples é a sacarose presente em doces e no açúcar de mesa. Um exemplo de carboidrato complexo é o amido.
- DUma dieta adequada deve apresentar 25 a 45% do seu VCT (valor calórico total da dieta) proveniente de carboidratos.
- EOs carboidratos, assim como o etanol, são capazes de fornecer 7 kcal/g.