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Questão de Legislação Federal — Geral — FAUEL 2016

Legislação FederalGeral
Código
qq173961
Banca
FAUEL
Órgão
Prefeitura de Coronel Vivida - PR
Ano
2016
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Leia o fragmento a seguir retirado do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA: “produto elaborado com carne ou órgãos comestíveis, curado ou não, condimentado, cozido ou não, defumado e dessecado ou não, tendo como envoltório tripa, bexiga ou outra membrana animal.”Trata-se do conceito de:
  1. ACharque.
  2. BBacon.
  3. CEmbutido.
  4. DApresuntado.
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GabaritoC — Embutido.

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