Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — FAURGS 2016
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq174553
- Banca
- FAURGS
- Órgão
- HCPA
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista I
Assinale a alternativa INCORRETA sobre Escherichia coli, segundo Tondo (2011).
- AÉ formadora de endósporo.
- BÉ gram-negativa.
- CSeu período de incubação dura entre 12 e 72 horas.
- DSeus principais sintomas são diarreia e vômito.
- ECausa infecção ou toxinfecção alimentar.