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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FAURGS 2016

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq174555
Banca
FAURGS
Órgão
HCPA
Ano
2016
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista I
Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos
  1. Asempre que chegarem ao trabalho, após tocar em materiais contaminados e após utilizar os sanitários.
  2. Bsempre que chegarem ao trabalho, antes e após a manipulação de alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que for necessário.
  3. Cao chegar e ao sair do trabalho e sempre que utilizarem os sanitários.
  4. Dapós utilizar os sanitários e sempre que se sujarem.
  5. Eao saírem de seu turno de trabalho e antes de tocarem em alimentos crus.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — sempre que chegarem ao trabalho, antes e após a manipulação de alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que for necessário.

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