Questão de Direito Sanitário — Saúde Pública — FAURGS 2016
Direito SanitárioSaúde Pública
- Código
- qq174556
- Banca
- FAURGS
- Órgão
- HCPA
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista I
Com relação a edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios, a RDC 216/2004 estabelece que as portas que devem ser dotadas de fechamento automático são aquelas que se encontram na área
- Ade recebimento e no refeitório.
- Bde pré-preparo e cocção de alimentos.
- Cde recebimento de alimentos e nas instalações sanitárias.
- Dde preparação e armazenamento de alimentos e nos acessos externos das instalações sanitárias e vestiários.
- Ede armazenamento de alimentos e lavagem de caixas.