Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FCM 2016
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq175693
- Banca
- FCM
- Órgão
- IF Farroupilha - RS
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Docente - Gastronomia
Quando se mencionam vinhos fortificados, fala-se de um produto vínico que, necessariamente, leva adição de aguardente vínica, brandi ou produtos similares.São considerados exclusivamente como vinhos fortificados:
- AJerez e Marsala.
- BMarsala e Ice Wine.
- CMadeira e Sauternes.
- DPorto e Passito di Pantelleria.
- ESauternes e Passito di Pantelleria.