Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDEPES 2016
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq185894
- Banca
- FUNDEPES
- Órgão
- IF-AL
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
As doenças transmitidas por alimentos no Brasil, embora subnotificadas, tem sido alvo de vigilância. Segundo dados do Ministério da Saúde, no período de 2007 a 2016, quais têm sido os alimentos mais incriminados em surtos?
- AAlimentos mistos.
- BFrutos do mar e carne de aves.
- CFrutas, produtos de frutas e similares.
- DPescados, frutos do mar e processados.
- ECarne de ave in natura, processados e miúdos.