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Questão de Enfermagem — Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional — FUNRIO 2016

EnfermagemAssistência de Enfermagem no Processo Nutricional
Código
qq188551
Banca
FUNRIO
Órgão
IF-PA
Ano
2016
Nível
Médio
Cargo
Auxiliar de Enfermagem
Entre as atribuições do Auxiliar de enfermagem está a alimentação dos pacientes sob seus cuidados. A vigilância sobre os tipos de dietas entregues pelo serviço de nutrição e dietética pode evitar transtornos aos pacientes. Marque a alternativa correta sobre os tipos de dietas hospitalares.
  1. ADieta leve é aquela com poucos resíduos e restrição de alimentos crus. Os vegetais são cozidos, inclusive as frutas são cozidas, assadas ou grelhadas.
  2. BDieta pastosa além da água pode incluir caldo de carne, sumo de frutas, chá gelatina, caldo de legumes, caldo de feijão.
  3. CDieta líquida é composta de sopas, vegetais em forma de purês, carne moída ou triturada, mingau, cremes, frutas cozidas e liquidificadas.
  4. DDieta livre, normal são indicadas para pacientes que podem alimentar-se sozinhos.
  5. EDietas básicas modificadas são modificadas na quantidade de nutrientes. Por exemplo: hipocalórica, hiperproteica, hipossódica.
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GabaritoE — Dietas básicas modificadas são modificadas na quantidade de nutrientes. Por exemplo: hipocalórica, hiperproteica, hipossódica.

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