Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — IBFC 2016
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qq198921
- Banca
- IBFC
- Órgão
- SES-PR
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar. Na escolha do mais adequado, devese considerar a população alvo e o tipo de informação dietética que se deseja obter. Com o objetivo de se estudar retrospectivamente se há associação entre a periodicidade de consumo de limão no período de um ano e a ocorrência de resfriados em um grupo de adultos, o método mais adequado é:
- ARecordatório de 24 horas.
- BRegistro alimentar estimado.
- CRegistro alimentar pesado.
- DQuestionário de frequência alimentar.