Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IF-CE 2016
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq206343
- Banca
- IF-CE
- Órgão
- IF-CE
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista/Habilitação
Em relação à segurança do trabalho em uma Unidade Produtora de Refeições, estão corretas as afirmações abaixo, exceto
- Aalguns equipamentos utilizados no pré-preparo de alimentos podem ocasionar mutilações.
- Balguns EPIs, como a touca ou a rede para prender os cabelos, podem ter mais de uma função protetora.
- Ca iluminação do ambiente não interfere nas condições de segurança do trabalhador que esteja utilizando adequadamente o Equipamento de Proteção Individual – EPI.
- Dem um serviço de alimentação, o calor e o ruído são exemplos de riscos ambientais do tipo físico.
- Eas bancadas em um serviço de alimentação devem ser adequadas à altura mediana dos funcionários, a fim de se evitar lesões por posturas irregulares.