Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Processos Industriais — IF-MT 2016
Engenharia Química e Química IndustrialProcessos Industriais
- Código
- qq207639
- Banca
- IF-MT
- Órgão
- IF-MT
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Docente - Engenharia Química
Na figura abaixo há duas curvas distintas de cinética de secagem.
A partir da análise da figura, assinale a afirmativa correta.
A partir da análise da figura, assinale a afirmativa correta.- AA capacidade de controlar o processo de secagem de materiais com alta capilaridade é comum em poros maiores, pois maior quantidade de umidade consegue ser conservada em seu interior, o que acaba por diminuir a força difusiva.
- BA curva A é típica de sólidos com água não ligada e baixa capilaridade; a curva B apresenta alta capilaridade, denotada pela taxa de secagem constante em maiores umidades.
- CA curva B é típica de materiais com alta capilaridade, apresenta maior quantidade de água na superfície e o processo de secagem é controlado pela difusão superficial.
- DAs taxas de secagem são praticamente independentes da temperatura do ar utilizado no processo, mas fortemente correlacionadas com a umidade do ar e a estrutura do sólido.