Questão de Agropecuária — Agroindustrialização de Alimentos — IF-RS 2016
AgropecuáriaAgroindustrialização de Alimentos
- Código
- qq210254
- Banca
- IF-RS
- Órgão
- IF-RS
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Agropecuária
Em Enologia, a concentração de açúcares é fator primordial para a produção de um bom vinho.Os teores ideais para elaboração de vinho variam com objetivo, em geral ficando entre:
- A18 e 20 %.
- B12 e 25 %.
- C21 e 30 %.
- D20 e 22 %.
- E21 e 25 %.